能吃的石头-泥灰岩
在意大利有一种可以食用的石头，那就是维苏威火山附近那不勒地区的泥灰岩。当地人们常用它掺上小麦做成饼，其颜色雪白，吃起来酥软可口，老人小孩都很喜欢吃，如有远方客人或亲友来访，他们便端上一盘请你尝尝。
能吃的石头-石盐
石盐就是我们平时吃的食盐，由于它产于山岩之中，因此又称为岩盐。石盐的化学成份是氯化钠，它的晶体呈立方体状，块大透明，因此古人称它光明盐、水晶盐、白盐。
盐类是一个大家族，几乎大部分矿物都是盐，如胆矾、氯化钾、石灰石等。但除氯化钠（食盐）能为人类食用之外，其他大部分都不能为人类直接食用。
石盐和湖盐里含有镁、锂、硼、溴、碘、钾、石膏、芒硝、天然碱和天青石等宝贵资源可供提炼利用，因而是重要化工原料，在制碱、造纸、制炸药、纺织、印染、冶金、陶瓷、玻璃、电气等工业中都需用氯化钠。

饲料石的沸石
在日本有一种称为饲料石的沸石。在温度200℃时，这种沸石便会沸腾，当地农家常用它拌入其它饲料喂养家禽、牲畜，以使饲料营养充分地被家禽、牲畜吸收。据日本使用这种饲料石喂猪和鸡的实践证明，在饲料里加人10％的沸石比不加沸石喂养的猪体重增加16％，鸡的体重增加8％以上。

解毒“宝石” 　　在世上，还有一种少见的具有解毒作用的珍贵宝石，它是由动物羚羊、无峰骆驼消化道里产生的大粪结石。这种粪石含有较多的磷酸盐，能治解砷毒，吸收毒液。英国伊丽莎白一世，就拥有这种宝石，并镶嵌在她的戒指上，必要时用于试酒防毒。 响石 　　陕西省白水县攸水乡雁门山的半山腰中，有一种奇怪的石头，只要将它摇动，石头便会发出像敲木鱼似的响声，如果把石头敲开，里面却是空空的，什么东西也没有。当地人称为“响石”。传说这种石头是宋朝杨六郎镇守雁门关时失落在这里的马串响铃。
变色石
在澳大利亚中部阿利斯西南的茫茫沙漠中，有一块世界称奇的怪石，它周长约8公里，高达438米，俨然如一座大山屹立，巍巍壮观。曾经有人计算此石，仅露出地面的部分大约就有几亿吨。这块奇石每天都很有规律地改变自己的颜色。早晨旭日东升时呈棕色，中午时呈灰蓝色，夕阳西卞时蓦然变成鲜艳的红色熠熠闪亮，蔚为神奇。古代当地居民把它当作天然“时钟”，根据它颜色的变换来准确地掌握每天的时间，安排生活和农事，从未发生误差。
自古至今，怪石吸引着千千万万的国内外游客，也招来世界各地的许多考古学者和地质学家，他们对怪石的每天变换颜色兴趣强烈，对其作过种种探究和猜想。有些学者认为，这是由于沙漠地势平坦，天空终日无云，而怪石表面颇为光滑，好像一面镜子，对光线反射力较强。由于从清晨到傍晚的日照变化，因而使怪石在不同的时间里呈现出不同的颜色。但有一部分人认为，这种解释不够全面，难以令人信服，因此怪石的奥秘至今仍是个谜。

 这座位于澳大利亚北部地区的金红色巨石是人们所称的岛山。约5亿年前，澳大利亚中部一度是海洋，底部堆积着一层层软沙，后来经地壳运动向上抬升而形成这座岛山。巨石的大部分仍在地下。艾尔斯巨石的砂岩富含浅红色的长石。因为色泽会随着一天阳光的变化而从橙色变为琥珀色，再变为深红色，所以闻名于世。多少年来，风和雨不断磨蚀着这这座巨石。如今，它以变平的底部高出地面348米，底部圆周约9千米。巨石表面遍布着横沟，它们是由于沿表面向下的水流以不同的速率，侵蚀不同硬度的岩石而形成的居住在这个地区的澳大利亚土著人称艾尔斯巨石为“乌卢鲁”。对他们来说，巨石永远是一个神圣的地方。他每一个部分都有一个特别的意义。自1985年开始，艾尔斯巨石(以当时南澳大利亚总理亨利·艾尔斯爵士的名字命名）作为乌卢鲁国家公园的一个部分，归还澳大利亚土著人看管。

音乐石
在美国加利福尼亚州有一片宽广无边的沙漠，沙漠中有一块十分雄伟壮观的巨大岩石，人们称其为“音乐石”。
每当夜晚来临，皓月当空，居住在附近的印第安人，不论男女老少，都喜欢聚集在音乐石旁，燃起熊熊篝火，唱歌跳舞，享受人间欢乐。那些年轻的小伙子和姑娘们，则成双搭对地依偎在岩石上。一面谈情说爱，一面欣赏巨石发出的引人入胜的奇妙音乐，煞是有趣。 巨石何以能发出美妙的音乐呢？据专家考察，原来这块巨石有许多相联相通的孔洞，当人们燃起篝火时，那滚滚烟火一会儿被这些孔洞吸进，一会儿又被排出，一进一出，便发出了节奏不同的乐曲。
出汗石
在浙江省云和县安溪畲族自治乡一片黄土地里，有一个奇怪的岩石，当地人称为“出水石”或叫“出汗石”。这块岩石有4米多高，围径近10米，估计重60吨。岩石侧顶有一洞孔，直径约20多厘米，深度有30多厘米，可装水3公斤左右。奇怪的是无论炎炎酷暑，还是严寒冬日，石洞里的水总是满满的，永远不会干涸。如果有人把水舀干，过一会儿水又从石洞四周石壁中慢慢渗透出来，一天后石洞又蓄满清水，但不会溢出洞外。奇怪的是这块岩石上的其它孔洞却干得没有一滴水，实在令人捉摸不透。
气象石
浙江省天台县苍南乡下的一所小学内，有一块与众不同，能预报天气的石头。这块石头平日里是干燥中带白色，每当天气转阴前，石头的四边逐渐转湿，等湿到中间部位，近日必有小雨；如果石头浑身冒“汗”，则定会下大雨；若石头的湿度慢慢地从中间向四周消退、变干，成了干燥带白的石头，那么天气必将转晴。多年来一直都这样，因此被人们称为“气象石”。
香味石
广西省天峨县向阳镇平腊村板凤屯，有一块遐迩称奇的石头。这块石头上尖下大，高1.3米，直径达1米多，形状如圆锥，埋在地下的部分也有1米多。游人近前，只要在这块石头上连拍三巴掌，手掌上便会有一股奇特的香味，但令人不解的是，如果用掌只拍一、二下，或超过三拍时，手掌上就闻不到香味。只准拍三下才能有香味的原因，至今无人能解释清楚。
臭石头
四川省射洪县金华山“陈子昂读书台”内有一块臭石头。它形如人脑，颜色呈青灰，重过150公斤，看上去同普通石头并无两样，奇特的是用硬物击之，石头顿时会发出臭气。 据民间传说，唐初著名诗人陈子昂辞官归隐射洪后，被县令段简所害，死于狱中。州官为平民愤，将段简斩首弃市。一夜风雨之后，尸首变成了一块臭石头。现在，臭石头已被作为文物收藏、保护。
膨胀石
据报道世上有一种经加热后体积会迅速膨胀15～40倍的特殊石头。这种会膨胀的石头加热定型后，可用作建造冷藏库、录音室、影剧院的隔热、隔音材料。同时还可以用在轻型建筑工程上，其使用性能和质量都远远超过塑料泡沫。
风动石
　　在福建省泉州东郊，有一块奇异的光溜溜的大石头，它虽重达50吨，却像个弱不禁风的小姐，阵风吹来，巍然而动。人们只要用力推它，也会微微摇动。所以当地人称之为“风动石”。然而，您想将它推出原地，却是千难万难。据史料记载，泉州历史上曾有过两次7级以上的大地震，风动石却没有移动半根毫毛。此石现被列为泉州八景之一，并被人们冠以“风动玉球”之雅号。
巨大的石球
　　1930年，在哥斯达黎加的迪卡维斯河畔，人们发现了几十个巨大的石球，最大的直径24米，重达16吨，最小的也有几磅重。石球面上雕刻着一些奇怪的图案。
有人认为，这是当地古人崇拜的星神雕像。也有人说，这是古人的坟墓标志。
奇怪的是，此地没有石料可采，制作者靠什么工具从遥远的地方运来这么多、这么大的石料？制作的目的又是什么？
这些石球的制作工艺极高，只有用现代加工设备才能制作。但在16世纪，当地的黑人还过着原始的生活，谁会相信他们是巨球的主人？然而不是他们又会是谁呢？多少年来，没有人提出一个令人信服的答案。
长“白发”的怪石
　　在我国的台湾，一位卡车司机在鹅鉴鼻海滩游玩时，发现了一块体积不到20立方厘米的石头，上面长满了2寸长的白色绒毛，就好像是满头“白发”。他如获至宝，把石头带回家去，摆设在客厅里。
没料到，这块石头的“白发”还在生长。半年过后，竟然长到七八寸了。这块石头坚硬细密，一般植物是无法附生在上面的，可它身上却长满了茂密的“白发”。这“白发”究竟是什么东西？目前，这块怪石陈列在台北市北安宫里供人观赏，科学家正在对它进行研究。
　　怕痒石
　　四川涪陵有一个叫拗石湾的地方，此处耸立呈燕尾形的两块龙骨石，上面一块大约4立方米，下面一块露出地面约5立方米，衔接处有1米。下面的石头上有一小眼，若把手指按在这个小眼中，上面的石头会左右摇动，发出“咯咯”的笑声，人称“怕痒石”。
　　八音石
　　八音石又叫“磬石”，是安徽灵壁大理石的一种，敲之有八音，故名八音石。苏州留园中有一块石，高约2米，形如苍鹰展翅，用手轻敲不同部位，其音各异，甚为有趣。
　　毒石
　　日本枥木县那须镇的山上有一种毒石。昆虫爬上这种石头，飞鸟落到这种石头上，很快就会死亡。这种能杀死生物的毒石，当地人叫“杀生石”。凡有“杀生石”的地方，人们都立一块碑，上刻“杀生石”三字，提醒人们注意，切莫乱走。
日本不只枥木县有这种毒石，凡有火山和温泉的地方，大半都有毒石。有些寺库还把它搬去，当神物安放。据悉，那须镇地处火山地带，那些“杀生石”多在火山喷火口附近，从火山口喷出的亚硫酸气体和硫化氢以及其它有毒气体，浸熏了附近的石头，使普通的石块变成了毒石。
　　怪石球
　　贵州省惠水县雅羊乡布依族聚居的简瓢村民罗大荣家，有一块珍藏了多年的椭圆形的怪石球，在其体积大小不变的情况下，重量竟能上下增减2公斤。
这块怪石球，长轴长29．1厘米，短轴长25．9厘米，厚18．2厘米，外围长88．6厘米。人们于1988年9月6日在罗大荣家当场测量，其结果是：11点13分重24．85公斤，1l点43分和12点零
3分两次都是22．825公斤，但12点28分时重量又变为23．825公斤。
　　碰香石
　　安徽省宣城县有一个碧龙泉洞，洞内有一块奇妙的大青石，只要人们用手抚摸几下，闻一闻，便有一股清香扑鼻而来。
听声石
浙江省龙游县松家山脚下有块椭圆形赭色石头，这块石头只有两脚并拢那点大小，但十分奇特。它的左边是小溪，右边靠山，奇怪的是一旦人们踏上这块石头，便能听到右侧松家山仿佛山峰倒塌的声音，而没有踏上这块石头的人，虽近
在咫尺，却如掩耳望山，什么声音也听不到。当地人称这块石头为“听声石”。
　　会飞的石头
　　1880年7月，有两个美国人在美国安大略州伊斯东肯特原野上行走，看到眼前的一块石头突然从地面上腾空而起。
两人惊恐未定，接着又见到第二块、第三块石头飞向天空。这时，既没有发生地震，也没有刮大风，更没有天然气喷发现象发生。这种超自然的奇异现象，没有人能解释清楚。
　　惨叫的石像
　　1795年，英国驻土耳其大使布尔斯侯爵在指挥工人拆除位于希腊首都雅典城堡有名的埃列克舒姆神殿的一座石像时，突然听到尖锐的惨叫声。工人们以为神灵发怒了，吓得逃之夭夭，拆除计划不得不放弃。这座石像建筑在石头柱上，石像一经拆除，露出的石柱上方，经风一吹，就会发出撕心裂肺的惨叫声。