刻字石头在业内是指有面可以在上门进行刻字的的石头，也可以是很小的案头小石，也可以是巨大的风景石。这里主要讲解用于路标，门牌，厂牌，风景石等巨形的刻字石头。
常见常用的刻字石头有晚霞红、灵璧石、花岗岩、雪浪石、水冲石。
晚霞红刻字石是一种最为常见作为现代刻字石的石种,晚霞红产地河南省,由于颜色像傍晚时分的霞光故取名为“晚霞红“,不过有些地区叫法不同也有叫“中国红“名称的.专家推论它的成因源于10亿年前石体在不同地层、地温的相互作用和相互反应下，经过长时间的高温、发酵、冷却从而形成的自然奇观。它的形成犹如傍晚时分的晚霞，会出现五彩缤纷的彩霞，并不象彩虹那么有规律，好像是被打翻的颜料一样很随意。好像一种抽象画，有一种蒙胧的美。此石花纹天成，色泽鲜艳，犹如晚霞，为全国稀有，属于国内奇缺型景观石材,晚霞红石头颜色艳丽,纹理丰富,质地细腻,是适合雕刻刻字的石头。


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灵璧石刻字石，隶属于玉石类的变质岩，为隐晶岩石灰岩，由颗粒大小均匀的微粒方解石组成，因含金属矿物或有机质而色漆黑或带有花纹。产于安徽省灵璧县磬云山，灵璧奇石形成于8亿多年前。
灵璧县境内在古代震旦纪期间(距今约8---4.4亿年)，经过吕梁构造运动，海水漫及境内，使灵璧成为一片浅海的海滨。这个时期，原先藻类植物大量繁殖生长，形成礁体，在海相沉积作用下，发育成今各类石矿体。在震旦系构造上沉积并形成了震旦系----奥陶系的碳酸盐岩石。
 
花岗岩刻字石（Granite），大陆地壳的主要组成部分，是一种岩浆在地表以下凝结形成的岩浆岩，属于深层侵入岩。主要以石英或长石等矿物质形式存在。花岗岩的语源是拉丁文的granum，意思是谷粒或颗粒。因为花岗岩是深成岩，常能形成发育良好、肉眼可辨的矿物颗粒，因而得名。花岗岩不易风化，颜色美观，外观色泽可保持百年以上，由于其硬度高、耐磨损，除了用作高级建筑装饰工程、大厅地面外，还是露天雕刻的首选之材。

雪浪石刻字石，产于河北省定州市、曲阳县、阜平雪浪谷等地。雪浪石质地坚润，黑地白脉，纹理清晰。底色为黑、灰黑色，原石裸露的部分常呈黄褐色，白色的纹络如雪花均匀撒于石上。

水冲刻字石，水冲石是天然形成的，经过河水常年冲刷，外形圆润自然，是做刻字石头的上品。